Cervo est un magnifique village médiéval en Ligurie, sur la Riviera italienne, la Riviera di Ponente, au nord-est d'Imperia.
Cervo a une histoire ancienne due à sa position stratégique sur la côte Ligure, qui remonte à plus de 2000 ans.
Les Romains y ont fait halte lors de leur passage sur la Via Aurelia, l'importante route commerciale menant à la France et à l'Espagne, mais leur présence est attestée dès 180 avant J. C.
Au cours de sa longue histoire, Cervo a été attaquée plusieurs fois par les barbares, les Sarrasins et les pirates.
En 1204, Cervo est devenue ville libre sous la protection de la République de Gênes.
République de Gênes |
La ville a été annexée à l'Empire français en 1805, puis, en 1861, a fait partie du Royaume de Sardaigne et du Royaume d'Italie.
Royaume de Sardaigne |
Ce village historique perché offre une vue plongeante sur la grande bleue à tous les coins de rue.
Les fleurs abondantes que l'on voit en gravissant les ruelles sinueuses, les "caruggi", praticables seulement à pied, et les façades colorées rendent Cervo moins austère que nombre de villages médiévaux.
Le village de Cervo a reçu la certification "I Borghi più Belli d'Italia", et franchement, il ne l'a pas volé!
Il a conservé toutes ses caractéristiques de bourg médiéval sur la mer, petite oasis de pierre perchée sur sa croupe, protégée par ses tours, son enceinte et les collines environnantes.
Cervo a vécu de la pêche du corail rouge jusqu'à la fin du XVIII° siècle.
Le corail rouge est une espèce endémique de la Méditerranée : ici.
Le corail rouge |
"La Maison du corailleur" |
Corail algérien |
Les pécheurs du Ponant (Cervo, Diano, Laigueglia et Alassio) et du Levant (Portofino, Rapallo et Santa Margherita) se rendaient sur les côtes de Corse et de Sardaigne sur leurs "coralines", des voiliers dédiés à la pêche du corail.
Coralines en action |
Voir ici pour des détails sur cette pêche qui se continue actuellement, et sur la protection du corail rouge en Méditerranée.
Mais attention : une grande partie du "corail rouge" vendu dans le commerce est en réalité entièrement artificiel et souvent en provenance de Chine.
Voir ici : le corail rouge dans les Calanques.
Le siège actuel du Circolo Marinaresco Corallini de Cervo |
Voir ici un article historique très bien documenté sur "Pêche du corail et défense des recettes publiques dans le contexte ligure : réglementation et problèmes de contrôle, XVII°-début XVIII°siècle".
A Cervo, la somptueuse église baroque dite "dei corallini" dédiée à Saint-Jean Baptiste fut construite avec la dîme versée par les pécheurs de corail rouge, et c'est l'un des plus importants monuments baroques de la côte ligure.
Eglise San Giovanni Battista dei corallini, construite entre les XVII° et XVIII° siècles |
Sa riche décoration baroque |
Son autel en forme de bateau |
Cervo : une nouvelle et magnifique découverte en Ligurie, après celle de Taggia (ici)!
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